2.1.2.5. Перед определением концентрации спирта необходимо измерить температуру водно-спиртового раствора. (Определение концентрации спирта в технологических целях следует проводить в диапазоне температур от минус 25 до 40°С. Определение концентрации спирта для учета осуществляют при комнатных температурах).

2.1.3. Проведение измерений

2.1.3.1. Для определения концентрации спирта ареометр берут за верхний конец стержня, свободный от шкалы, опускают в водно-спиртовой раствор, погружая его до тех пор, пока до предполагаемой отметки ареометрической шкалы не останется 3-4 мм, затем дают ареометру свободно плавать. По истечении 3 мин снимают отсчет показаний ареометра, используя при необходимости лупу. Если ареометр погрузился в раствор более, чем на 5 мм по отношению к предполагаемой отметке шкалы, то его вынимают из водно-спиртового раствора, протирают льняным полотенцем и измерение повторяют.

Если ареометр при погружении в водно-спиртовой раствор не колеблется вдоль своей оси, то необходимо приподнять его на 3-4 мм и снова опустить.

Ареометр должен плавать в водно-спиртовом растворе не касаясь стенок цилиндра.

Отсчет показаний ареометра производят по нижнему краю мениска с точностью до 0,2 наименьшего деления.

Затем снова измеряют температуру водно-спиртового раствора. За температуру t водно-спиртового раствора принимают среднее арифметическое значение температур и .

2.1.3.2. Ареометр вынимают из водно-спиртового раствора, вытирают льняным полотенцем и повторяют измерения по п. 2.1.3.1 При подготовке ареометра к повторным измерениям цилиндр с водно-спиртовым раствором должен быть накрыт покровным стеклом.

2.1.4. Обработка результатов

2.1.4.1. В соответствии со справочным приложением 4 определяют концентрацию спирта в водно-спиртовом растворе при 20°С по первому отсчету ареометра и значению температуры. Аналогично определяют концентрацию спирта при повторном применении ареометра. Расчеты при определении концентрации спирта для учета выполняют до сотых долей процента спирта по объему, во всех остальных случаях до десятых долей процента.

2.1.4.2. Расхождения между концентрациями и спирта не должны превышать значений, указанных в табл. 1.

Тип ареометра	Расхождения между концентрациями спирта , % (по объему)
Контрольный АСп-1 и АСп-2	0,06
АСп-1 АСп-2	01
АСп-3, СпТ	0,5

Если требования настоящего пункта не выполняются, то производят третье измерение по п. 2.1.3.1.

2.1.4.3. За концентрацию спирта принимается среднее арифметическое из двух полученных значений концентрации при 20°С. При этом учитывают сотые доли процента спирта по объему.

2.1.4.4. Результат определения концентрации спирта должен быть представлен в виде формулы ; Р=0,99,

где

- среднее арифметическое значение концентрации спирта, % (по объему);

- погрешность определения концентрации спирта, % (по объему);

Р - вероятность, с которой погрешность измерения находится в границах от минус до плюс .

(Измененная редакция, Изм. N 1).

2.1.4.5. Пределы погрешностей измерения для различных типов использованных ареометров указаны в табл. 2.

Тип ареометра	Диапазон концентрации спирта, % (по объему)	Пределы погрешности измерения спирта. % (по объему)
АСп-1	От 0 до 10
АСп-1	Св. 10
АСп-2	От 11 и выше
АСп-3, АСпТ	От 0 до 100
Контрольный АСп-1 и АСп-2	От 0 " 100

Допускаемое расхождение между результатами определения концентрации спирта в различных условиях не должно превышать 0,15% (по объему), если концентрация спирта определяется контрольными ареометрами АСп-1 или АСп-2.

2.2. Определение концентрации спирта металлическими спиртомерами

2.2.1. Аппаратура, реактивы и материалы

Спиртомеры металлические типа А, контрольные.

Цилиндры стеклянные для ареометров по ГОСТ 18481-81, исполнения 1, наружным диаметром 120, высотой 520 мм.

Цилиндры стеклянные для ареометров с наружным диаметром ; высотой

Колбы мерные лабораторные стеклянные по ГОСТ 1770-74, вместимостью 500 , исполнения 2.

Колбы мерные лабораторные стеклянные вместимостью 300 .

Колбы стеклянные типа II исполнения 2 номинальной вместимости 250, 500 без взаимозаменяемого корпуса диаметром горловины 40 мм, из термически и химически стойкого стекла ТХС по ГОСТ 25336-82.

Воронки стеклянные по ГОСТ 25336-82, типа В:

номинальным диаметром 75, 150 мм; высотой 110, 230 мм соответственно.

Лупа с увеличением.

Мешалки (справочное приложение 2, см. чертеж).

Приспособления с гнездами деревянные для сушки спиртомеров (справочное приложение 3, см. чертеж).

Стекла покровные диаметрами 60 и 140 мм.

Термометры ртутные стеклянные лабораторные по ГОСТ 215-73, с диапазоном измерений:

от минус 30 до плюс 25°С, цена деления 0,5°C (группа 3);

от минус 30 до плюс 20°С, цена деления 0,1°С (группа 4, тип А или тип Б);

от 0 до 55°С, цена деления 0,1°С (группа 4, тип А или тип Б).

Термометры контрольные, с диапазоном измерений от 0 до 55°С и от минус 30 до плюс 25°С, цена деления 0,1°С.

Жидкости промывочные.

Спирт этиловый ректификованный по ГОСТ 5962-67.

Смесь хромовая (60 г двухромовокислого калия по ГОСТ 2652-78; 1 дистиллированной воды, 1 серной кислоты по ГОСТ 4204-77, х. ч., плотностью 1840 ).

Бумага фильтровальная лабораторная по ГОСТ 12026-76, марки ФНС.

Полотенца льняные по ГОСТ 10232-77 или ткань льняная по ГОСТ 10138-79.

Вода дистиллированная, по ГОСТ 6709-72,